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Category Archives: Cupcakes & Muffins

Einige haben mit Sicherheit schon mitbekommen, dass unser Mama Huhn Marianne gerade Eier ausbrütet. In 11 Tagen müssten die Küken dann schlüpfen. Dadurch das Marianne gerade ausfällt ist unser Eiervorrat deutlich geschrumpft und es kommt sogar mal vor, dass keine Eier mehr im Kühlschrank sind. Und da wir nur noch die Eier verbrauchen, die unsere […]

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Obwohl ich gerade im Backmarathon für mein Buch bin, waren Cupcakes schon lange nicht mehr dabei. Also habe ich mir den kommenden Valentinstag als Anlass genommen, wieder einmal welche zu backen. Und wem der Valentinstag,wie uns auch, nicht wichtig ist- die Cupcakes schmecken auch an jedem anderen Tag sehr lecker! Valentinstags Cupcakes: (für 12 Stück): Für […]

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Vor zwei Woche hieß es dieses Mal ,,Manege frei“. Wir durften uns wieder auf dem alten Kotten von Lisas Mama ausbreiten und bei schönstem Wetter den Garten zur kleinen Zirkuswelt umdekorieren. Rezept Schokomuffins: 125g Zucker, 125g Butter und zwei Eier schaumig schlagen. Ein Päckchen Vanillezucker, eine Prise Salz, 250h Mehl und ein halbes Päckchen Backpulver hinzugeben […]

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Nach langer Zeit habe ich mal wieder Cupcakes gebacken. Meine Familie kam zum Geburtstag nachfeiern zu Besuch und da sind Cupcakes als kleines Dessert nach dem grillen ganz praktisch. Auf die Johannisbeeren hatte ich schon die letzten Male beim einkaufen ein Auge geworfen, so konnten sie nun endlich auch mal zum Einsatz kommen. Eigene aus dem […]

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Am Wochenende hatten Lisa und Ich unser Kirschblüten Story & Style Shooting. Das Wetter meinte es dieses Mal gut mit uns und so haben wir uns mit Sack und Pack auf den Weg Richtung Kirschbäume gemacht. Ich liebe die Zeit der Kirsch,- und Magnolienbäume einfach. Man bekommt so Lust auf Frühling, barfuß laufen und draußen […]

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