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Category Archives: Salad

*Werbung Frohes neues Jahr 2017 euch allen! Nun ist das neue Jahr schon wieder ein paar Tage alt und die ersten Vorsätze für das neue Jahr schon in die Tat umgesetzt. Habt ihr euch auch für 2017 etwas vorgenommen? Mehr Sport, eine gesündere Ernährung, mehr Zeit mit Freunden und Familie verbringen? Als Startschuss fürs neue […]

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*Werbung Heute zeige ich euch ein Rezept für den perfekten Sommersalat, einen super leckeren Bulgursalat. Vielleicht kennt ihr das Magazin Schrot & Korn, habt es schon einmal in eurem Bioladen gesehen oder es abonniert? Im Ulmer Verlag ist nun ganz frisch das Schrot & Korn Kochbuch erschienen. Seit einigen Monaten beschäftige ich mich immer intensiver […]

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Die Grillsaison hat wieder begonnen. Vor unserem Kurzurlaub nach Fehmarn haben wir abends spontan gegrillt, da war das Wetter noch so schön warm und ich wollte unbedingt zwei neue Rezepte ausprobieren. Ich liebe Ziegenkäsesalat und Spargel und habe zwei neue Varianten ausprobiert, die super lecker sind und zudem noch schnell zubereitet sind. Der Sommer darf […]

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Was ich am Sommer am meisten liebe, sind die gemütlichen Abende im Garten. Zusammensitzen mit Familie und Freunden, gemeinsames entspanntes Essen und mit einem Wein bis spät in die Nacht draußen im Fackellicht entspannen. In der Regel machen wir dafür einen schnellen Salat, Baguette mit Dip, ein einfaches Dessert und schmeißen dazu den Grill an. Von meinen […]

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Hmmm, ich bekomme gerade wo ich die Fotos hochlade direkt wieder Lust auf Urlaub. Eine Woche waren wir auf Karpathos und es kommt mir schon wieder ewig lange vor, das wir wieder da sind.Was tut man wenn einen das Fernweh packt? Genau, sich zumindest kulinarisch etwas Urlaub auf den Teller holen. Wir haben uns aus […]

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