Ich liebe Donuts. Egal ob zum Frühstück, Mittag, Abendbrot oder zwischendurch. In Amerika haben wir uns immer eine rießen große Box Donuts gekauft, die waren so unglaublich lecker, klebrig und süß. Vor ein paar Wochen habe ich mir dann eine neue Donutform gekauft und diese nun endlich ausprobiert.
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Donuts Rezept (für 12 Stück):
Ihr benötigt dafür: eine Donut Backform
Für den Teig 100g Quark, 80ml Milch, 25ml Öl, 60g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker miteinander verrühren. Dann 200g Mehl und 1/2 Päckchen Backpulver hinzugeben und zu einem Teig verkneten. Den Teig in eine Spritztülle mit großer Öffnung geben und kreisförmig den Teig in die Form spritzen. Bei 180° ca. 20-25 Minuten backen.
Als Topping könnt ihr die Donuts entweder mit geschmolzener Kuvertüre und Nüssen oder Mandeln bestreuen. Oder ihr mischt 2 EL Zucker mit 1 EL Zimt in einer Schale. Dann 2 EL Butter schmelzen und die Donuts erst in die Butter und anschließend in die Zucker Zimt Mischung tunken. Für einen Zuckerguss Puderzucker mit etwas Zitronensaftz zu einer zähen Masse anrühren, bei Bedarf mit Lebensmittelfarbe einfärben.
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Bezugsquelle:
Donutform 6 er: Wilton*, HIER
Metalldose: Trödelladen
Teller: Ib Laursen*, HIER
Tortenplatte: Miss Etoile, HIER
Ein schönes Wochenende euch allen,
Melanie
*: Werbung, Affiliate
Liebe Melanie,
Vor allem die Kuvertüren sehen ganz nach meinem Geschmack aus 😀 Ich bin auch ein leidenschaftlicher Donut Fan! Selbst hab ich aber noch nie welche gemacht… vielleicht ja mit deinem Rezept? 😉
wow deine Donuts sehen himmlisch gut aus
Liebste Grüße
Lea
Die sehen toll aus! Ich habe jetzt auch eine Donutform und werde mich bald mal daran versuchen 😀
GLG
Lecker sehen die Donuts aus. Ich komme manchmal nicht drum herum auch welche zu kaufen, selbst gemacht habe ich sie leider noch nie. Ich glaube das liegt nur an der fehlenden Backform =D
Die sehen köstlich aus! Ich habe mir letztes Jahr einen Donutmaker gekauft und war davon total enttäuscht. Die Donuts sind immer in sich zusammen gefallen. Vielleicht versuche ich es auch mal mit so einer Form.
Liebe Grüße
Maren