Der Sommer ist zurück. Juhu, endlich wieder barfuß durch den Garten laufen, im Strandkorb sitzen, ins Freibad fahren, schnell die Lernsachen in den Bulli packen und zum nächsten See fahren um dort ein paar Runden mit unserer vierbeinigen Wasserratte im Wasser zu ziehen. Und womit kann man die Hitze besser aushalten als mit einem fruchtigen Sorbet? Am besten im Liegestuhl sitzend, die Beine in kühles Wasser halten- was will man mehr vom Sommer?
Rezept Kirschsorbet:
500g Kirschen (gewaschen und entsteint) mit dem Saft einer Zitrone beträufeln und pürieren.
125g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker mit 200ml Wasser in einem Topf aufkochen und so lange zu einem Sirup kochen, bis die Masse anfängt zäh zu werden. Dann abkühlen lassen und anschließend unter die pürierten Kirschen rühren. Die Masse in einer Schüssel in das Gefrierfach stellen. Nach einer Stunde die Masse umrühren und für weitere mindestens 5 Stunden kalt stellen. Mit Kokosraspeln servieren.
Bezugsquellen:
Schale: Ikea, HIER
Eiswaffeln: Amazon, HIER
Mmh, das schmeckt sicher so richtig schön fruchtig, oder? Yummy! lg Lena
Hallo,
im August mache ich die Aktion „Täglich ein Eis“ auf meinem Blog …
Dafür ich hätte gerne das Rezept
Ich würde mit deine Erlaubnis – ein Bild von deinem Blog posten und das Eis benennen.
Das Rezept finden meine Leser durch einen Link zu deinem Blog bei dir …
Bist du dabei?! Ich würde mich sooooooo freuen.
Für dich fällt keine Arbeit an. Die Rechte am Bild bleiben natürlich bei
dir.
Ich brauche nur deine Erlaubnis.
Herzliche Grüße
Jutta Gutsch … design by gutschi … http://designbygutschi.blogspot.de/
Hallo Melanie,
herzlichen Danke das ich diese Rezept bei meiner Aktion „Täglich ein Eis“ vorstellen darf.
Für den Post habe ich das erste Bild hier von dem Post kopiert.
Der Erscheinungstermin ist der 16.08.14.
Gerne kannst du von meinem Blog den Button zur Aktion verlinken.
Herzlichen Dank
Jutta