Am Wochenende war wirklich viel los bei uns. Den Sonntag mit trübem Wetter haben wir mit einen kleinen Hausflohmarkt verbracht. Schön im Warmen mit Kaffe und Kuchen und vielen netten Menschen die sich über die Berge unserer Klamotten hermachen konnten. Es wurde mal wieder Zeit für Cake Pops, meine allerliebste Backkreation. Dafür habe ich bei Backtraum ganz tolles Zubehör gefunden. Nach meinem ersten Versuch Cake Pops auf Styropor aufzuspießen, der mich fast wahnsinnig gemacht hat, war ich auf der Suche nach einem praktischen Cake Pop Ständer. Und fündig wurde ich dann HIER, mittlerweile mein zweiter aus dem Shop und ich möchte sie nicht mehr missen.
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Als Rezept kam wieder mein Lieblingsrezept von Dani aus dem Buch ,,Klitzekleine Glücklichmacher” zum Einsatz. Bei den Fotos läuft mir schon wieder das Wasser im Mund zusammen, leider haben die kleinen Köstlichkeiten nur zwei Tage überstanden ;).
Rezept:
200g Mehl, 100g Speisestärke, 1 Päckchen Backpulver, 1 Prise Salz,
Fett und Mehl für die Form
Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und zur Buttermischung geben
bei 175° 60 Minuten backen, auskühlen lassen
1 EL Milch cremig rühren und mit den Kuchenkrümeln mischen
(vorher harte Krusten vom Kuchen abschneiden)
Aus dem Teig Kugeln formen
Kuvertüre schmelzen, Cakepopstiele in geschmolzene Kuvertüre tauchen
und in die Kugeln stecken, im Kühlschrank aushärten lassen
Die Cakepops am Stiel in Kuvertüre tauchen, mit Perlen verzieren,
am besten in einen Cakepopständer stecken und auskühlen lassen
Bezugsquellen:
Cake Pop Ständer*: Backtraum, Hier
Sticks*: Backtraum, Hier
Mini Marshmallows*: Backtraum, Hier
Zuckerdeko*: Backtraum, Hier
*: Sponsoring / Kooperation
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Lea - Sieht echt lecker aus! Die mit den Marschmallows sind total niedlich
Kathy - Die sehen richtig lecker aus. Ich nehme zum Trocknen der Cake Pop Glasur eine Schale mit Dekosand und stecke die da rein =)
Anne - Deine Fotos sehen wirklich soo schön aus & lösen sofort gute Laune bei mir aus. Ich plane für den Valentinstag auch einen Cake-Pop-Post. Ich habe jedoch einen Cake-Pop-Maker.
Alles Liebe,
Anne von frisch-verliebt.blogspot.com
Tanja`s Allerlei - Deine Fotos machen echt Hunger auf Cake Pops
Ich glaube, ich werde mich auch mal mit dem Zubehör eindecken und die ausprobieren 
Vielen Dank auch für die Bezugsadressen!
Anna-Sophie - Der Blog mit den schönsten Bildern!